一代“鞋王”陨掉队，思靠卖大米转型？1月12日，北京商报记者获悉，朱紫鸟股份有限公司(以下简称“朱紫鸟”)克日已改名为金鹤农业股份有限公司(以下简称“金鹤农业”)。正在业内看来，从“朱紫鸟”到“金鹤农业”，更名喻示着企业的首要筹划周围从运动鞋服转向粮食营业。然而，金鹤农业推出的鲜食米饭产物，其商场目前正在中国仍处于起步阶段，仰赖鲜食米饭来转型，朱紫鸟真相能否东山复兴？

　　行为“中国A股运动鞋服第一股”，朱紫鸟于2014年1月上市，但正在2024年3月，因一语气20个交往日的逐日股票收盘价均低于1元，触及终止上市条目，上交所肯定终止公司股票上市。

　　据明了，2018—2020年，朱紫鸟事迹接连亏折，随后正在2021年4月，粮食营业畅达业第三方供应链办事平台泰富金谷成为公司重整投资人。该公司的法定代表人李志华被称为东北的“粮食财主”，朱紫鸟自此便入手下手了由鞋服行业向粮食营业转型的道道。2023年，朱紫鸟布告称，鉴于运动鞋服营业陆续亏折、商场角每日趋激烈，将渐渐退出运动鞋服营业，以粮食营业行为改日首要筹划发扬目标。

　　针对改名等题目，北京商报记者向朱紫鸟、金鹤农业官方邮箱发送了采访邮件，但截至发稿未收到恢复。据朱紫鸟方面接收媒体采访时所揭示的，2023年公司剥离了运动鞋服营业，目前主营目标为大米加工发售和预造米饭，更名更合适公司改日的策略发扬目标。

　　正在出名策略定位专家、福修华策品牌定位商议创始人詹军豪看来，朱紫鸟从鞋服行业转型到粮食营业，是基于对自己情形和商场趋向的归纳考量。正在运动鞋服商场角逐激烈、利润空间压缩的处境下，转向相对阔别且拥有较大发扬潜力的粮食工业，更加是预造食物周围，能够视为一种踊跃的策略调剂。粮食行为刚需消费品，商场需求安谧，不易受到经济周期的影响。

　　詹军豪以为，新雇主李志华及其团队正在粮食行业的丰厚体会可认为公司的转型供给有力援救，有帮于急速征战供应链上风，并有用低重运营危急。另表，操纵原有品牌出名度与渠道资源，金鹤农业能够正在短工夫内擢升商场份额。

　　官网音信显示，金鹤农业的产物以大米为主，公司首要发扬以大米为中央的农产物全工业链营业，旗下有多个子品牌。值得防卫的是，近期，金鹤农业正正在向鲜食米饭赛道构造。

　　2022年，金鹤农业旗下的金鹤玉粟(南通)食物有限公司购进全国先辈鲜食米饭产线，企业的大米全工业链构造一连向下游延迟。2024年1月，金鹤鲜食米饭项目正在江苏省南通市崇川区正式签约并进入骨子性修理阶段，策画修理多条高圭表的鲜食米饭临蓐线，方针是成为中国第一的无菌鲜食米饭品牌。2024年11月，“金鹤鲜食米饭”首款产物入手下手正在抖音、幼象超市等平台发售。北京商报记者防卫到，目前正在金鹤官方旗舰店内，“金鹤鲜食米饭”已售100+。

　　据明了，鲜食米饭又被称作预造米饭、容易米饭、速食米饭等，以大米和水为首要原料，主打加热后即可急速食用。凭据共研工业酌量院的数据，2023年我国预造米饭行业商场范畴到达32.56亿元，同比增加7.99%。估计到2030年，中国预造米饭行业商场范畴将到达46.66亿元。

　　鲜食米饭正在我国固然还处于起步阶段，但已有多家企业和品牌插手或涉足，包含即时配送平台盒马、叮咚买菜、幼象超市等，以及金龙鱼等粮油品牌、农人山泉旗下的母亲牌、韩国希杰旗下的必品阁等品牌。据明了，叮咚买菜即食米饭产物正在2022年入手下手推出，正在2023年下半年被重心开荒，对准都市上班族、家庭用户以及Z世代人群；盒马预造米饭正在电商平台上的销量同比增加高达257.09%，显示出强劲的商场增加势头，首要添置者为年青人，复购率高达30%；金龙鱼的丰厨工场也加大加入，引进环球当先的容易米饭临蓐线，单条临蓐线日产能数十万盒米饭，现依然推出包含常温保全的速食白米饭、三色糙米饭、十八谷物杂粮饭、低GI米饭等多种产物。

　　金鹤农业策画改日将推出20种鲜食米饭系列产物，包含专为婴幼儿打算的幼包装米饭产物和专为暮年人打算的低糖米饭产物等。但面临赛道内浩瀚企业的涌入和角逐，起步阶段的鲜食米饭商场是条好出道吗？

　　中国食物工业领悟师朱丹蓬表现，朱紫鸟转型到粮食营业，从渠道到职员架构系统流程都是一个全新的命题。加上鲜食米饭所处的预造菜行业现正在基础上增加依然入手下手暂息，错过了增加最佳时候，鲜食米饭赛道改日发扬恐怕较量怠缓。

　　詹军豪以为，预造鲜食米饭合适摩登消费者对待便捷、壮健饮食的需求增加趋向，更加是正在速节拍生涯的促使下，该品类具有必然发扬远景。然而，任何转型都伴跟着挑拨。预造鲜食米饭赛道固然远景看好，但同样面对激烈的角逐，企业需求陆续加入研发以担保产物德料，同时增强营销扩展力度，打造分歧化角逐上风。总体来说，若能得当应对这些挑拨，此次转型希望成为朱紫鸟“自救”的一条有用道途。

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